シュトーレン 本日よりご予約開始

こんにちは!!

お昼から 木枯らしが 吹き始め なんか ちょっと 寒いです

お店にいる そのままの格好で 買い物に 行こうとしたら あんまりにも 寒いんで

また お店に ジャケットを とりに帰ってきたぐらい、、、、

こんなんで 我慢したら ぶるっときて 風邪ひいてしまいますやんっ




さて 早いもので ハロウィンも終わり そろそろ クリスマスのことを 考えてました

去年は ドイツ菓子のシュトーレンを 予約販売させていただきました

思い立ったのが 12月 入ってからで バタバタと 慌てて 予約をしていただくことになり 

それでも たくさんの方が Raskwiのシュトーレンなら 確かやね!と 言うていただき 楽しみにしてくれてました



なので 今年は 早めに 11月1日の 今日から 予約受付 開始いたします

先着 50個

12月23日~お渡しになります

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シュトーレン ドイツの焼き菓子 ¥2800 税込み

6種類のドライフルーツ(後日発表)を 洋酒に漬け込むところから 始まり

くるみも 入って

そして 真ん中には ローストマジパンが 入り

何回も 何回も バターを くぐらせます

この工程を 何日もかけて 仕上げていきます

ほんまもんの シュトーレンです


シュトーレンは 水を 一切使わず 作るので 日持ちします

逆に 日がたてば たつほど バターと ドライフルーツの酸味が 熟成されていって 

しっとりと おいしくなってきます

なので 23日に シュトーレンを 取りに来ても できれば お正月まで もたせてほしいなあ~~~

とかって 思ってしまうのです、、、、、でも きっと 無理

それは 私が 1番 よく わかっているのです

毎日 1切ずつ、、、、、そう 思ってても あともうちょっと あともうちょっと と思ってるうちに

食べてしまうこと まちがいなしっ!!

去年 買われた方

年が明けて 1月に パンを買いに来られた時に 

「あ~~~今年のクリスマスが 楽しみ~~~早く また 食べたい~~~」と すぐ 言うてはりました


去年 12月のブログに 毎日 シュトーレンのことについて 語っております

よかったら さかのぼって 見てやってください

URLの貼り付け方が わかりませんので ぽちっとと してもらえませんが(汗) ごめんなさい


それでは ご予約 お待ちしています



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